Вы можете и не занть, но шурпа самое любимое блюдо в Средней Азии. Давайте рассудим, в каждой обычной чайхане и самом пафосном ресторане у нас круглосуточно варится шурпа.
Не плов, не лагман, не кабоб, а вот только шурпа, которая по своей популярности и легкости в приготовлении оставила далеко позади почти все блюда национальной кухни. На Востоке шурпа блюдо знаковое и на первый взгляд абсолютно простое, но не надо спешить, все не так однозначно. Шурпа - некий кулинарный конструктор, с изменением некоторых ингредиентов она может быть: лечебной, восстанавливающей, стимулирующей и даже хорошим релаксантом.
Информация о фильме: Название: Шурпа, готовим сами Год выпуска: 2015 Жанр: обучающее видео Продолжительность: 00.09.08 Язык: русский
